Envie de rejoindre une famille de goût ?

Installés à Nice et dans le cœur des Niçois depuis 1973

Vous avez un besoin de faire ? Une envie d’avancer ? Le goût d’apprendre et de la bonne chère ?

Depuis 50 ans, notre volonté est celle de servir et notre fil rouge, le plaisir. Nos restaurants sont les gardiens d’une cuisine italienne moderne, cultivant la nouveauté comme la tradition. Et au cœur de notre démarche : l’envie de « faire ensemble ». Rejoindre notre équipe, c’est accepter de se confronter aux défis du monde de la restauration. Mais aussi s’ouvrir à l’apprentissage. Vous avez envie de maîtriser une nouvelle langue ou de découvrir une autre compétence professionnelle ? Nous nous engageons à vous former. En salle ou en cuisine, à l’accueil ou sur la plage, si vous souhaitez proposer la meilleure expérience à la clientèle… Nous vous attendons. Vous serez le bienvenu(e) dans notre Groupe !

Plagiste

Quand viennent les beaux jours sur la Côte d’Azur, la plage devient une seconde maison. En tant que plagiste, vous êtes le garant des moments de qualité que passeront notre clientèle. Groupes d’amis, couples, famille… Votre rôle est de leur créer un cocon de bien-être en bord de mer, à deux pas de la Promenade des Anglais. Bref, vous êtes le chef de rang des matelas.
Une saison d’expérience au même poste ou dans la restauration est attendue. Nous attendons de vous une bonne présentation, un sens du relationnel efficace et une écoute concrète des demandes. La maîtrise de l’anglais est obligatoire. Endurant et sportif, vous savez courir et vous le faites bien. Si vous n’êtes pas allergique au soleil et que marcher sur les galets ne vous effraie pas… Bienvenue chez nous !

Commis de salle

Envie de découvrir le monde de la restauration dans une entreprise familiale au cœur de la métropole azuréenne ? Quel que soit votre parcours, votre âge ou vos expériences passées, nous vous accueillons.
Nous n’attendons qu’une chose : découvrir des personnes ambitieuses, motivées et désireuses de se former. Le poste est évolutif et nous vous emmènerons loin si vous acceptez de nous suivre : beaucoup de nos chefs de rang ont démarré commis de salle dans nos restaurants. Vous respecterez la hiérarchie et souhaitez évoluer au sein d’une équipe soudée et vitaminée ? Bienvenue chez nous !

Horaire en coupure.

Chef de partie

Sous les ordres du Chef et du Second, vous êtes le représentant d’une spécialité et le garant de la qualité culinaire. Dans nos restaurants, cela comprend les pâtes, le froid et le chaud. Au cours de votre formation, vous aurez l’opportunité de toucher à chaque domaine d’expertise. Nous identifierons par la suite le terrain où votre cuisine brillera le plus.
Vous avez travaillé au sein d’un grand établissement ? Vous avez l’expérience des cuisines ? Avec ou sans formation, si le travail intense et en équipe ne vous fait pas peur, si vous aimez travailler de bons produits et en tirer le meilleur… Bienvenue chez nous !

Horaires en coupure.

Chef de rang

Vous êtes au cœur du service et de son bon déroulement. Vous incarnez le carrefour autour duquel se tisse l’expérience du repas de nos convives. Nous attendons à ce poste une personne aguerrie, présentant au moins un an d’expérience dans la gestion d’un grand nombre de couverts.
Un chef de rang bouge vite, pense avec astuce et s’adapte à l’intensité. Votre présentation doit être irréprochable. Vous êtes avenant et chaleureux ? Votre sens du relationnel vous servira à chaque instant. Autonome, endurant et astucieux, votre objectif est de servir les clients simultanément et avec un plat chaud. Si cet objectif vous motive et que vous avez l’âme d’un chef d’orchestre… Bienvenue chez nous !

Horaires en coupure.

Envie de rejoindre le Groupe ? En salle, en cuisine ou sur le sable, nous vous attendons. Pour envoyer votre candidature et en apprendre plus sur nos besoins du moment, contactez Marion, votre interlocutrice privilégiée.

Contactez Marion dès maintenant !